En la presente edición del concurso bulthaup | La cocina como espacio vital, el jurado concedió una segunda mención al proyecto «Loft 01» del estudio Nada, en el que destacó «la elegante resolución planteada en un espacio reducido, con la incorporación de soluciones que permiten la utilización flexible de los distintos ámbitos, maximizando así el volumen existente».
En la presente edición del concurso bulthaup | La cocina como espacio vital, el jurado concedió una primera mención al proyecto «Casa Mac» del estudio La Errería, por su «concepto espacial en el que la cocina se implanta como elemento central dentro de un espacio generado por los vacíos».
En la edición del concurso bulthaup 2018 | La cocina como espacio vital, los miembros del jurado concedieron por unanimidad el premio al proyecto «Loft en Ciutat Vella» del Estudio Vilablanch -con la colaboración para la cocina del distribuidor bulthaup barcelona-, por su maestría «al conjugar el espacio original y la integración de los materiales nuevos con los existentes, tomando la cocina como elemento articulador del espacio familiar de la vivienda».
Los proyectos de grandes cocinas, donde el espacio no es un problema, suponen un gran reto en el funcionamiento interno de la misma, pues situar todo lo necesario lejos del puesto de mando (los fogones) supone empañar la experiencia de cocinar.
Por contra, los proyectos de cocinas donde cada centímetro cuenta, suponen un reto de ergonomía, orden y eficiencia para lograr un espacio vital.
Los accesorios bulthaup convierten una cocina en su cocina pues son mucho más que simples utensilios. Se utilizan diariamente: al cortar pan o verdura, para guardar harina y especias o para servir la mesa. Su valor personal aumenta cuanto más tiempo nos acompañan. Las exigencias de bulthaup en cuanto a diseño, materiales y acabado se reflejan también en los accesorios: sería una lástima no dejarlos a la vista.
Foto: Casa Nina, bulthaup Girona.
La vida contemporánea con su acelerada evolución ha dejado atrás la clásica asunción de que la gente pasaba toda su existencia en el sitio en el que nacía. Hoy cada vez son más las personas que cambian de lugar de residencia por imperativo de un mercado de trabajo globalizado. Al mismo tiempo, la vivienda tradicional compartimentada se ha visto en parte transformada por nuevos hábitos que buscan ámbitos diáfanos en los que integrar actividades diversas. Es a estas nuevas realidades a las que da respuesta la cocina modular, móvil y flexible.
Uno de los aspectos más determinantes de cualquier creación artística radica en la intuición. Todo empezó en 2015, cuando el chef Vincent Farges abandonó Lisboa para irse a Barbados. Fue en una despedida en el entonces showroom de bulthaup en el Chiado cuando Pedro Mendonça y Vincent Farges tuvieron la revelación de que aquel espacio podría llegar a ser el lugar idóneo para abrir un restaurante. De aquella confluencia de ideas, características del espíritu de bulthaup, como la pasión por la gastronomía, las vivencias generadas alrededor de la mesa, el placer de compartir, la perdurabilidad o las emociones estéticas, unidas a valores como la autenticidad, surgió este lugar de encuentro, este sueño por fin hecho realidad.
Gaggenau Home Connect
Gaggenau acaba de dar otro paso hacia el futuro de los electrodomésticos con su sistema Home Connect. Gracias a esta prestación, ya es posible controlar los aparatos de forma remota a través de un dispositivo móvil, permitiendo una mayor facilidad de uso y una experiencia mucho más placentera.
Enfrentarse a un proyecto de reforma nunca es fácil, medidas fijas, instalaciones preexistentes y un sinfín de condicionantes iniciales; pero cuando lo haces en un espacio de apenas 2,00m de ancho, el pulso comienza a temblar.
Sin embargo, hoy os presentamos un proyecto que, pese a sus complejas proporciones, ha acabado siendo uno de mis preferidos.
