No products in the cart.
Carme Ruscalleda, (Sant Pol de Mar, Barcelona, 1952) inició su trayectoria profesional en el negocio familiar, una charcutería al que Carme fue incorporando platos preparados. Con el tiempo, su interés por la cocina la llevó a abrir, junto con su marido Toni Balam, un restaurante propio en su mismo pueblo natal: el Sant Pau, que[...]
Andrés Rodríguez, con una trayectoria de 30 años en el periodismo, participó en la creación de El Independiente y El Sol; estuvo al frente de la edición española de Rolling Stone y fue director editorial de revistas del grupo Prisa, en el que pasó 16 años de su vida profesional. En 2007 decidió por fin[...]
¿Cómo describirías tu relación con La Ricarda?
De niños, muchos hemos jugado a construir casitas y cabañas. Una manera de aprender a organizar la vida y el entorno. Este juego tuvo además una vertiente muy real, muy vívida para mí y mis hermanos: la casa que nuestros padres proyectaron y construyeron, junto con el arquitecto Antonio Bonet[...]
¿Cómo se fue desarrollando tu pasión por esta profesión?
La profesión de cocinero es un trabajo duro, pero increíblemente gratificante. Es muy difícil ejercerla sin una pasión que la alimente diariamente. En mi caso, fue mi pasión la que moldeó mi profesión y no a la inversa. Siempre quise ser cocinero y eso me encaminó hacia una[...]
Osvaldo Luppi, (Buenos Aires, 1974)
Estudió Arquitectura en la Universidad de Buenos Aires, donde combinó su actividad profesional con la académica. En 2003 se trasladó a Mallorca, donde trabajó asociado con varios arquitectos locales hasta que en el año 2008 fundó OLarq, Osvaldo Luppi Arquitectos. Especializado en arquitectura residencial de alto standing, OLarq ha sabido dotar a[...]
Hablamos con el chef Carles Flinch sobre la cocina de Andorra y su relación con los valores bulthaup.
¿Qué se encontrará un cliente en el restaurante Can Manel, en Andorra?
Bueno, pues se encontrará un restaurante familiar, con una historia de 40 años dedicados a la gastronomía, que ofrece una cocina tradicional con toques de vanguardia. Un restaurante en[...]
El pianista y compositor Francesco Tristano nació en Luxemburgo en 1981. Estudió en los conservatorios de Luxemburgo, Bruselas, Riga y París antes de graduarse en la prestigiosa Julliard School de Nueva York. Cotizado intérprete de la escena internacional, su inquietud creativa le ha llevado a explorar tanto el mundo de la composición clásica como el de la música electrónica.
En[...]
Desde hoy y durante toda la semana, dedicaremos nuestras publicaciones a conocer bulthaup desde la perspectiva de músicos, cocineros, arquitectos, artistas; en definitiva, dedicaremos nuestras próximas publicaciones a las PERSONAS.
[...]INTROSET SIGUE A TU LADO
En cumplimiento del Real Decreto 463/2020 por el que se declara el Estado de Alarma para la gestión de la situación de crisis sanitaria ocasionada por el Covid-19, Introset se suma con responsabilidad a la iniciativa #quédate en casa e informa que:
Acuerda la suspensión de la actividad presencial en el Showroom de Plaza España 2,[...]
Recent Comments