Gaggenau. Sistemas de refrigeración.

Para satisfacer las más altas expectativas, tanto de cocineros profesionales como amateurs, la marca alemana ha ido perfeccionando incesantemente el concepto de refrigeración. Tecnología revolucionaria y un diseño sin concesiones con una variedad única de tamaños y modelos. Gaggenau ofrece una tecnología de refrigeración que se ajustada grado a grado para cumplir las máximas exigencias.7946cf4a12d1bcd0ade36ce907f5b357

Características técnicas impresionantes y materiales de la más alta calidad permiten que los alimentos se almacenen exactamente como debe ser, (desde verduras hasta vinos o queso), conserven su sabor y se mantengan frescos durante más tiempo.p260462_2200_1515-2

Los cocineros profesionales saben que existen grandes diferencias en lo que a la conservación de los alimentos se refiere. Algunos ingredientes deben dejarse madurar un poco más, otros mejoran su sabor si se conservan a menor temperatura, las bebidas exclusivas requieren ser conservadas a la temperatura de consumo…

Por este motivo ofrecemos frigoríficos con hasta cuatro zonas de climatización ajustables en grados, aparatos especiales para la conservación profesional de alimentos y vinotecas sin apenas vibraciones.big_73339_Set_12_RW464_RW464_3_v6

Con la vinoteca RW 464, su vino estará siempre a la temperatura adecuada. Ofrece espacio para un máximo de 99 botellas y cuenta con dos zonas de climatización regulables por separado. La regulación electrónica garantiza temperaturas constantes de 5ºC a 20ºC que pueden ajustarse exactamente grado a grado.MCSA00508501_RW424260_pst_def

La RW 424 cuenta con dos zonas de climatización regulables por separado y tiene cabida para hasta 64 botellas. Una zona es apta para el almacenamiento a temperatura de bodega y la otra para mantener la temperatura de consumo. Las temperaturas pueden regularse con exactitud entre 5ºC y 20ºC. Por cada zona de climatización puede encenderse una iluminación de presentación y atenuarse de forma continua.MCSA00985140_RW404261_pst_def

Con dos zonas climáticas independientes, el RW 404 permite almacenar vino de forma profesional en el espacio más pequeño. El conservador de vino mide 60 cm de ancho y ofrece espacio para un máximo de 34 botellas.

En introset dejamos el control de la temperatura en buenas manos y confiamos en Gaggenau para mantener tus alimentos y vinos en óptimas condiciones.

 

 

 

 

 

 

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